Enquanto os foliões curtiam os shows no polo do Forte de Pau Amarelo, inspetores da Vigilância Sanitária do Paulista realizavam nesta segunda-feira de Carnaval diversas visitas aos estabelecimentos comerciais da localidade. Os profissionais estavam preocupados com a prevenção das Doenças Transmitidas por Alimento (DTA) – que pode provocar vômito e diarreia em pessoas de todas as idades. A ação foi coordenada pela Secretaria Municipal de Saúde.
Ao todo, 23 inspeções foram realizadas envolvendo o comércio formal e informal. Durante o trabalho, a equipe da prefeitura apreendeu 45kg de produtos impróprios para consumo, entre eles, carnes, peixes e linguiças. Além disso, sete litros de bebidas sem registro e fora da validade foram levados pelos profissionais da Vigilância. Num dos estabelecimentos, a caixa de gordura estava transbordando, pondo em risco os alimentos que estavam sendo acondicionados nos freezers.
Os proprietários foram notificados e tem até quinta-feira (11.02) para comparecer à sede da Secretaria de Saúde, que fica na Rua Cleto Campelo, s/n, Centro da cidade. Caso contrário, o responsável poderá ter o estabelecimento interditado.
Essa ação da Vigilância Sanitária faz parte de uma série de iniciativas que a Prefeitura do Paulista está colocando em prática durante a folia de Momo.
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